برچسب ها
دبیر اجرایی هجدهمین کنگره تغذیه کودکان و نوجوانان، نسبت به بروز مسمومیت بر اثر استفاده بیش از حد از ویتامین‌ها در کودکان هشدار داد.
کد خبر: ۲۶۷۴۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۳
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به کافئین موجود در چای، تاکید کرد: لازم است افراد دارای مشکلات قلبی، زخم معده و سنگ‌های کلیوی و خانم‌های باردار از مصرف چای پررنگ اجتناب کنند.
کد خبر: ۲۶۴۷۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۰
بعضی افراد بر این باورند که سویا به‌دلیل داشتن حجم بالایی از استروژن‌های گیاهی که تحت عنوان فیتواستروژن شناخته می‌شوند، می‌تواند مشکلاتی را در باروری زنان به‌وجود بیاورد. برخی از مطالعات نشان می‌دهند که مصرف حجم خیلی بالایی از سویا به‌صورت روزانه می‌تواند باعث اختلال در عملکرد تخمدان‌ها شود.
کد خبر: ۲۵۷۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۷/۱۸
عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه نمک دریا از میزان کافی ید برای تامین نیاز روزانه افراد برخوردار نیست، گفت: هنگام خرید نمک طعام، حتما محصول یددار تصفیه شده را خریداری کنید.
کد خبر: ۲۴۲۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۸
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه احتمال سرایت ویروس کرونا از طریق مواد غذایی وجود دارد، گفت: این احتمال به خصوص در مورد غذاهای غیر صنعتی، غیر کارخانه‌ای و سنتی بیشتر است.
کد خبر: ۱۸۷۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۶
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور گفت: سحری مهمترین وعده غذایی محسوب می‌شود و حذف آن باعث کاهش وزن نخواهد شد.
کد خبر: ۱۶۶۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۲/۱۷
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور گفت: با توجه به شیوع بیماری کرونا، مردم قبل از مصرف مکمل‌ها و مولتی ویتامین‌ها با مشاورین و متخصصان علوم تغذیه مشورت کنند.
کد خبر: ۱۶۳۲۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۲
رییس انجمن تغدیه ایران، گفت: یکی از راه های بسیار مهم انتقال غیر محسوس ویروس کرونا به داخل منازل، نان های سنتی هستند.
کد خبر: ۱۶۲۷۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۳
یکی از ویتامین‌هایی که می‌تواند برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با کرونا مفید باشد مصرف کافی ویتامین D است.
کد خبر: ۱۶۲۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۱۲
توسط محققان تغذیه انجام شد
کد خبر: ۱۶۰۵۱۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۸
رییس مرکز تحقیقات تغذیه در غدد درون ریز پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم با بیان اینکه حدود ۱۰ تا ۱۲ درصد جمعیت کشور مبتلا به دیابت هستند، ضمن برشمردن عادات غذایی موثر در بروز یا کاهش ابتلا به دیابت، به نکات کلیدی موثر در رژیم غذایی افراد دیابتی اشاره کرد.
کد خبر: ۱۵۲۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۳
عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با بیان اینکه کبدچرب غیرالکلی بیماری است که بر اثر تجمع چربی در سلول‌های کبد به وجود می‌آید، گفت: این بیماری در افراد چاق و افرادی که دچار اختلال در متابولیسم بدن هستند و چربی و قند خون‌شان بالاست، بیشتر دیده می‌شود.
کد خبر: ۱۴۲۲۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۱
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با ارائه نکاتی مهم در رابطه با صرف ناهار در محل کار، ترکیب ضروری غذایی ناهار، نحوه صرف ایمن و سالم غذا در محل کار و برخی نکات برای کسب بهترین بهره از غذا در محل کار را تشریح کرد.
کد خبر: ۱۴۰۸۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۰
نتایج یک تحقیق نشان داد مصرف روزانه «سیاه دانه» باعث کاهش التهاب و کاهش چربی رسوب شده در سلول‌های کبدی می‌شود.
کد خبر: ۱۴۰۶۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۸
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با اشاره به مواد غذایی مفید برای بهبود و ارتقای یادگیری افراد، گفت: علاوه بر خوردن صبحانه خوب در صبح روز امتحان، پرهیز از مصرف شام سنگین و پُرچرب و داشتن خواب کافی و آرامش در شب قبل از امتحان هم در بهبود کیفیت امتحان مؤثر خواهد بود.
کد خبر: ۱۳۹۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۲
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با تاکید بر اهمیت مصرف آب روزانه مورد نیاز بدن، گفت: اهمیت حفظ این تعادل تا به آن اندازه است که چنانچه ۱۰ درصد آب بدن از دست رود، موجب اختلالات شدید در بدن می‌شود و اگر این مقدار به ۲۰ درصد برسد، مرگ رخ می‌دهد.
کد خبر: ۱۳۹۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۱۰
سرپرست واحد آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، گیلاس را منبع غنی از رنگدانه‌های گیاهی با خاصیت آنتی‌اکسیدانی اعلام کرد و گفت: مطالعات نشان داده است این میوه می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی- عروقی و سرطان داشته باشد.
کد خبر: ۱۳۸۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۷
کد خبر: ۱۳۶۱۰۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۵
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با تشریح نکاتی در ارتباط با تغذیه در ماه رمضان، ضمن اشاره به مزایای روزه‌داری، بر عوارض ناشی از عدم صرف وعده سحری تاکید کرد.
کد خبر: ۱۳۳۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶
کد خبر: ۱۳۳۰۰۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۰